Recetario

Chocotorta

Ingredientes:

• Galletas de chocolate
• Dulce de leche
• Queso crema
• Café (opcional)

Preparación:

1. En un recipiente, mezclar el dulce de leche y el queso crema hasta obtener una crema homogénea.
2. Mojar las galletas de chocolate en café (opcional) y disponer una capa en el fondo de un molde rectangular.
3. Cubrir con una capa de la mezcla de dulce de leche y queso crema.
4. Repetir el proceso, alternando capas de galletas y crema, hasta llenar el molde.
5. Refrigerar durante al menos 4 horas para que tome consistencia.
6. Desmoldar y decorar al gusto con cacao en polvo o ralladura de chocolate.
7. Servir frío.

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